Исследование показало: люди, у которых со временем снижался уровень висцерального жира — жира вокруг внутренних органов, — в дальнейшем демонстрировали лучшие результаты когнитивных тестов и более благоприятные показатели структуры мозга.
В анализ вошли 533 взрослых со средним возрастом около 61 года, большинство — мужчины. Ранее они участвовали в клинических исследованиях, посвящённых диете и образу жизни, а спустя 5–16 лет прошли МРТ головного мозга и брюшной полости, а также тесты на память и мышление. Более высокий уровень висцерального жира был связан с более низкими когнитивными показателями, а его более выраженное снижение в период вмешательства — с большим общим объёмом мозга и объёмом серого вещества. В подгруппе с повторными МРТ более низкий уровень висцерального жира также был связан с более медленным снижением объёма серого вещества и гиппокампа.
Наиболее тесно с последующими изменениями мозга были связаны показатели глюкозы натощак и HbA1c, что указывает на возможную роль нарушений гликемического контроля в связи между висцеральным жиром и здоровьем мозга.